Kokkenudstyr med elektriske apparater

Når man kører en restaurant, skal køkkenet udstyres med et stort antal professionelt udstyr, der vil forbedre og fremskynde medarbejdernes arbejde. Køb af passende enheder afhænger af den langsigtede efterspørgsel eller type menu.

I mange restauranter, der tilbyder en gammel polsk menu, er kålkuttere nødvendige, fordi den nuværende grøntsag er et faktum af mange traditionelle polske retter. I korte catering virksomheder eller små restauranter indsamler typisk denne lille, hånd, almindelig shredder, lavet til plast eller træ, som du kan også forberede de andre grøntsager, f.eks. Agurker eller gulerødder, hvoraf de fleste er at geare op blandt friske salater. Hvis du har brug for mere, har du brug for en anden type udstyr, med en indbygget motor og elektrisk drevet. Det er også nyttigt især i små produktionsanlæg eller gårde.

EcoSlim

En sådan skærekniv er ekstremt holdbart udstyr af høj kvalitet, som også vurderes ved simpel håndtering. Dette udstyr er blandt andet baseret fra motoren, metal tromlen eller kroppen og en lille rende, hvorefter den ristede kål er sænket. En særlig stor gruppe er knive af rustfrit stål, som kan betjenes over en lang periode. Szatkownica er sikkert udrustet på forespørgsel med nye andre elementer, som f.eks. Skovl, som vil hjælpe med at skære kålhovedet i halvt og spare manuelt arbejde. Afhængigt af dine behov kan du også købe en forretter, som vil skære andre grøntsager, et håndtag med hjul, hvilket gør det nemt at flytte udstyr eller ekstra skiver. Skærme har prestige på skæremetoden - de kan så være begrænsede stykker, spåner eller skiver. Hvis vi dog kun har brug for makuleret kål, er det traditionelle skjold nok til os.